早速実践!

いつもありがとうございます😊

昨日のパンのレッスン🍞

山型食パン
と、
ハムロール。
トッピングのツナも作りましたよ。

成形している時に、「こうやってパンやさんは作ってるんですね!どうなってるのか不思議に思っていました」と謎が解けた様子の生徒さま。
私も初めて作った時、同じ事を言ったのを覚えてぇります。。

これからちょっとお店に行ってパンの見方が変わってきますよ。

幼稚園のお子様をお持ちのママさん4人組でお越し頂いておりますが、持って帰って子ども達にも大好評💕

美味しいので、子ども達からリクエストも出ます。
頑張ってその日のうちに早速焼いてみたKさま。
お写真を送って下さいました!

レッスンで行ったハート型で成形されました。
たくさん焼いたのにあっという間に数少なくなったそうです。
子どもは本当に美味しいのを知ってますから正直です。

今日は食パンを作ってみたMさまが出来上がりのお写真を送って下さいました。

ちゃんと山型の部分もこんがり美味しそうです。

なかなか一回の復習でここまでキレイに焼ける方も少ないんですよ!
しっかり釜伸びもしていますし、バッチリです。

ちょっとしたコツでどんどん腕が上がりますよ!

また焼いてみたら見せて下さいね✨

Kさま、Mさま、ありがとうございました。



京都長岡京 salon Herb Garden

京都 長岡京市でポーセラーツと家庭用オーブンで焼くパン教室をしています。2019年Panasonicビストロ体験教室を開催しています。

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