今日のパンレッスン
いつもありがとうございます😊
今日のパンレッスンはベテランチームさん。
もう、手慣れていらっしゃるので、手際よく作業をして下さるのでのんびりと発酵待ちの時はお喋りに花が咲きます🌸
今日は、
ソーセージマスタード。
ブリオッシュチョコ。
ブリオッシュ型に入れると可愛いんですよねー！
ソーセージマスタードは、「米粉のパン」なんですよ！
何かかかってるのはチーズ。
ピザに乗せるとけるチーズでいいのですが、今日はチェダーチーズを使いました。
チェダーチーズはちょっとオレンジっぽいので、またこれが美味しそうに見えます。
このパン。米粉なので、いろんなフィリングを変えたら面白いですよ！
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