熟したバナナの使い方
いつもありがとうございます😊
GWも終わりましたね。
休み前にバナナが好きな娘に久しぶりにバナナを買ってきたのですが、食べないまま。
しかも腸炎になってしまいバナナは熟す一方。
いわゆるシュガースポットという黒い点々が出てきて皮が黒くなっていくのですが、見た目が悪いので食べたくなくなりますよね。
ちなみに主人も不在の息子もバナナは嫌いでして、バナナ味の何とかも一切食べません😞
でも、ここはチャンス。
バナナを剥いて、適当に潰してレモン汁をかけて冷凍しときます。
これを使って焼いてみたのが
チョコバナナカンパーニュ
熟した完熟がいい感じなんですよねー。
熟したバナナがあれば、パンやスイーツに使うのはオススメです！
めちゃくちゃ美味しかったです。
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