不知火のマドレーヌ
いつもありがとうございます😊
私の3月の予定がはっきりしないので、ご案内が大変遅れております🥺
お待ち下さっている皆さま。申し訳ありません💦
先日、生徒さまから不知火を頂きました✨✨
お取り寄せで購入されたのをわざわざおすそ分けと届けて下さいました。
せっかく頂いたので、何か作ろうと思って、
不知火マドレーヌ。
皮も勿体無いと思って
ピールにしてみました。
皮のほろ苦さがいい感じです。
マドレーヌ、、
実は初めて作ったと思います。記憶にないんですよ。
自分で言うのもなんですが、
美味でございました、、
発酵バターを使ったんですが、そのせいか何となーくチーズの風味がするんですよ。
ちょうど不知火の味とピッタリ。
ちなみに、型はセリアの物なのでお手軽です。
不知火、ありがとうございました😊ごちそうさまでした！
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