ひらひらデニッシュ作りました。
いつもありがとうございます😊
大阪のaiko先生監修。
ひらひらデニッシュ焼きました。
作ってる時から笑いが止まりません。
折り込みが楽しすぎです。
これが、美味しいったらないんですが、順調よく出来て成形まで来た時に気が緩みまして、生地の方向を考えずに成形したものはひらひらにはならず。
ちょっと写ってる下の写真の右下のやつなんかそれです。
うーむ。一瞬の気のゆるみやな、、、
これね、ほんまにパリッパリなんですよ。
ほんて、aiko先生。天才やな、、と思いながら作りました。。
今日はこれから新しいパンを習いにaiko先生の元へ修行に行って参ります！
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