ダブルミルクハースとくるみパン
いつもありがとうございます😊
中級コースの生徒さまのレッスン。
ダブルミルクハース
水ではなくて牛乳だけで生地を捏ね上げます。
くるみパン
くるみがザクザクで、食べ応えのあるぱんなんですよ!
月、1回のレッスンですが、忙しくてお家で復習出来なくてもきちんとパン作りが身につくんですよね。
毎回、上達されていますので、見ていても楽しくなります。
ダブルミルクハースで、クープの練習も。
クープも難しい様で、コツを掴めば大丈夫です!
また来月もお待ち致しておりますね。
京都長岡京 salon Herb Garden
京都 長岡京市でポーセラーツと家庭用オーブンで焼くパン教室をしています。2019年Panasonicビストロ体験教室を開催しています。
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